| e-NIEUWSBRIEF | |
|
Blijf op de hoogte van |
|
Abdijbier Herkenrode
Om een eeuwenlange traditie te herstellen, de specialisatie van Herkenrode in abdijproducten te promoten en natuurlijk ook om een beetje geld in het laatje te
brengen ter dekking van de hoge kosten nam Herkenrode vzw enkele jaren geleden het initiatief, samen met Brouwerij Sint-Jozef uit Opitter, een abdijbier te lanceren.
Robert Putman, voormalig ingenieur-brouwmeester van Cristal Alken, werd gevraagd om het Herkenrodebier te ontwikkelen. Hij kreeg volgende opdracht mee: "een bier brouwen met de stoerheid van de Graven van Loon, de elegantie van de abdissen van Herkenrode en de aroma's van de kruidentuin.
Sinds 2009 is het zover en heeft Herkenrode haar eigen abdijbieren: Herkenrode Tripel en Herkenrode Bruin.
De Federatie van Belgische Brouwers kende de benaming en bijhorend logo van “erkend Belgisch Abdijbier” toe, waardoor het Herkenrode-bier het 2de erkende abdijbier van Limburg werd.

Herkenrode Tripel
De tripel van Herkenrode, hergist op fles, wordt gekenmerkt door zijn diep gouden kleur, zijn levendige toets van gerstemout en zijn evenwichtige, volle smaak. alc. 7% vol
Herkenrode Bruin
Dit orange-amber abdijbier is gebrouwen met 100% Munichmout van zomergerst en gehopt met enkel aromatische hoppen. alc. 7% vol
Naast de 33 cl flesjes zijn er ook nog een fles van 75 cl in champenoiseuitvoering, een fourpack en een geschenkverpakking met glas.
Gouden medaille Monde Selection
Zowel Herkenrode Tripel als Herkenrode Bruin ontvingen op 24 mei 2011 de gouden medaille van het internationale instituut voor kwaliteitsselectie MondeSelection. Monde Selection reikt al 50 jaar lang kwaliteitslabels uit aan voedings- en drankproductenten. Het zijn een van de meest prestigieuze prijzen in de wereld.
Buiten de abdijsite Herkenrode is het erkend Abdijbier Herkenrode Tripel en Bruin te verkrijgen bij volgende drankencentrales:
Limburg
Antwerpen
Vlaams-Brabant
Oost-Vlaanderen
West-Vlaanderen