vzw Herkenrode HERKENRODE vzw Vrienden van Herkenrode op Tuiltermolen
U bent nu hier: Home - Kruidenkenniscentrum - Kruidentuin winterklaar - Berichten

2015-02-04 Tijm

04/02/2015

De kans is groot dat u deze winter een verkoudheid heeft verzorgd met tijm, Thymus vulgaris, in een hoestsiroop of in een thee verwerkt. Want tijm werkt prima bij hoest en luchtweginfecties, is ontsmettend en antibacterieel. Maar tijm werd door Hildegard von Bingen als klassiek huidkruid gebruikt in zalven. Omdat genezing ook van binnenuit komt schreef ze:  "Als een mens ziek vlees heeft, zodat het er schilferig uitziet, neemt hij tijm en eet hem vaak, met vlees of groenten gekookt, en het weefsel van zijn lichaam wordt van binnenuit genezen en gereinigd". Tijm kan zo zijn werk doen als immuunsysteem-versterker, antimicrobieel, antibiotisch en spijsverterings-bevorderend middel. Allemaal eigenschappen die belangrijk zijn om uw lichaam te versterken zodat u huidproblemen, veroorzaakt door bacteriën of door een verzwakt immuunsysteem, het hoofd kan bieden.

Hildegard maakte koekjes, pannenkoeken, cakes met tijm en deed dit door tijmpoeder te mengen met de bloem. Wil u zelf aan de slag, kies dan een recept naar keuze en voeg naar de verhouding van 10 lepels meel, 2 lepels tijmpoeder toe. Drink er een tijmthee of een likeur bij op basis van tijm en geen enkele bacterie durft u nog aan te vallen!  

 

De Kruidenmin van Herkenrode

(Jaarlijkse kruidendag op 15 augustus 2015:  Hildegard von Bingen, Abdis, Kruidenkundige,  Componiste en Visionair)